
Триацетин пищевой Е1518
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- Код: Е1518
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 17:00 Вторник 09:00 - 17:00 Среда 09:00 - 17:00 Четверг 09:00 - 17:00 Пятница 09:00 - 17:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Харьков
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харьков, Украина+380663114012
Триацетин Е1518 (глицерилтриацетат, триацетилглицерин, Triacetin) – пищевая добавка искусственного происхождения, используемая в качестве влагоудерживающего агента, растворителя.
Триацетин представляет собой бесцветную жидкость, имеющую горький вкус и слабый жирный запах.
Е1518 производится с помощью химического синтеза – взаимодействием уксусной кислоты и глицерина.
Применение триацетина
Е1518 разрешен для применения в РФ для производства продуктов питания.
Чаще всего триацетин используется в составе пищевых ароматизаторов .
Кроме производства продовольственных товаров, Е1518 применяется для изготовления пищевого пластика, используется в табачной промышленности для изготовления фильтров.
В косметических препаратах триацетин используется как увлажнитель.
Согласно официальным данным, Е1518 является безопасной для здоровья пищевой добавкой.

