Корзина
32 отзыва
+380504501080
Контакты
Харьков Торг
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380504501080Надежда Гл. менеджер
+380503297878Надежда Гл. менеджер
+380662028695Надежда Гл. менеджер
Надежда
УкраинаХарьковская областьХарьковг. Харьков улица Полевая 91
+380662028695
Карта

Альбумин

Альбумин, фото 1
Альбумин, фото 2Альбумин, фото 3
  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: А

300 грн./кг

Показать все оптовые цены
Альбумин
300 грн./кг
В наличииАльбумин
Купить
+380503297878
  • +380504501080 Надежда Гл. менеджер
  • +380503297878 Надежда Гл. менеджер
  • +380662028695 Надежда Гл. менеджер
Купить
+380503297878
  • +380504501080 Надежда Гл. менеджер
  • +380503297878 Надежда Гл. менеджер
  • +380662028695 Надежда Гл. менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Альбумин (овальбумин, сухой яичный белок) представляет гигроскопичный порошок от белого до светло-желтого цвета. Хорошо растворяется в воде, солевых растворах, кислотах и щелочах.

Он состоит из аминокислот с самым сбалансированным составом, из-за чего является лучшим продуктом биологической ценности. 

Свойства:

Количество аэробных бактерий, не более - 10×10³;
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), в 0,1г продукта - отсутствуют;
Патогенные организмы, в том числе бактерии рода Сальмонеллы, в 25г продукта - отсутствуют;
Энергетическая ценность в 100г продукта, кКал - 340.

Применение:

в пищевой промышленности при производстве кремов, зефира, суфле, безе, пирожных. 

Фасовка мешок по 25 килограмм.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Укрвторгресурс
Страна производительУкраина
Вес25000.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 300 грн./кг
Отзывы о товаре