Лизин

(L-лизин) - это незаменимая лимитирующая аминокислота, входящая в состав практически любых белков. Представляет собой бесцветные кристаллы.

Лизин располагает широким спектром биологических эффектов и прежде всего лизин жизненно нужен как элемент белков организма. Эта аминокислота в немалых количествах содержится в коллагене, который снабжает крепость мышц, хрящей, связок и сухожилий. Косвенно лизин укрепляет кости, так как содействует абсорбции кальция из кишечника, при его недостаче может развиваться остеопороз (повышенная ломкость костей). Лизин играет важную роль в иммунной системе, так как нужен в больших количествах для продукции антител (иммуноглобулина). Лизин включен в состав гормонов и ферментов, которые регулирую метаболические процессы организма.

Синтетический лизин применяют для обогащения кормов и пищевых продуктов. Лизин является прекрасной добавкой, которая благоприятствует усвоению кормов, а так же оказывает благоприятное воздействие на рост животный. Использование данной пищевой добавки дает возможность увеличить вес животных от 10 до 30 %, а так же получить молока на 12 % больше, а яйценоскость кур увеличивается как минимум на 10 %.
Среди аминокислот, которые добавляются в корма животным, лизин, пожалуй, занимает первое место.

При недостатке лизина расстраивается весь белковый обмен. Из лизина строятся белки мышц и коллагена - компонента соединительной ткани. От него зависят прочность и эластичность связок и сухожилий, а также и костей, так как он способствует усвоению кальция и его встраиванию в костную ткань. Он ускоряет восстановление костной ткани после травм и операций, предотвращает остеопороз, нарушение жирового обмена и развитие атеросклероза, предупреждая инфаркты и инсульты.