Ванилин
- В наличии
- Только оптом
- Код: ВВ
200 ₴/кг
Показать все оптовые цены- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
Ванилин
Представляет кристаллический порошок (бесцветные иглообразные кристаллы) с характерным вкусом ванили и приятным запахом, растворим в воде, хорошо растворим в спирте, эфире, хлороформе и др. Он содержит такие функциональные группы как альдегидная, эфирная и фенольная.
Ванилин - синтетически полученное ароматичное вещество, является продуктом идентичным натуральному, и полностью соответствует природному аналогу, содержащемуся в стручках ванили. Ванилин бывает кристаллический и порошкообразный.
Применение:
· как замена ванили в кондитерском, прежде всего шоколадном, производстве, в производстве сдобы, творожных сырков.
· в домашнем хозяйстве в виде ванильного сахара или пудры.
· в парфюмерии и для подавления неприятного запаха и вкуса медицинских препаратов, моющих средств.
· как химический полупродукт в производстве фармпрепаратов
· как краситель общего назначения в тонкослойной хроматографии
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Укрвторгресурс |
| Вес | 25000 |
- Цена: 200 ₴/кг
