
Солод ржаной сухой ферментированный
- В наличии
- Только оптом
- Код: СРЖ
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 17:00 Вторник 09:00 - 17:00 Среда 09:00 - 17:00 Четверг 09:00 - 17:00 Пятница 09:00 - 17:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Харьков
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харьков, Украина+380663114012
Солод ржаной сухой ферментированный (красный) или томленый - это натуральный продукт (солодовенная мука), вырабатываемый из лучших сортов ржи путем проращивания, томления, сушки и размола. Имеет вид однородной муки цветом от коричневого до темно-бурого с красноватым оттенком, вкус кисло-сладкий, напоминающий вкус ржаного хлеба.
Превосходный источник фосфора и магния. Напитки с добавлением солода обеспечивают потребности организма в кальции и витаминах группы В (В2 и В12), а также белке. В солоде довольно высоко содержание природного сахара.
Ржаной солод предназначен для использования в хлебопекарной промышленности, в производстве хлебного кваса, концентрата кваса и концентрата квасного сусла.
Харьков Торг предлагает солод ржаной сухой, ферментированный украинского и российского производства. Упаковка – полипропиленовые мешки по 50 кг нетто.

