
Тальк пищевой
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: НХ-1331НХ504
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 17:00 Вторник 09:00 - 17:00 Среда 09:00 - 17:00 Четверг 09:00 - 17:00 Пятница 09:00 - 17:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Харьков
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харьков, Украина+380663114012
Международное название: Magnesium hydrosilicate
Упаковка: мешки по 25 кг.
Производитель: Китай,Пакистан.
Цена: договорная.
Тальк пищевой-белый кристаллический порошок.
Рассыпчатый,жирный на ощупь (Е553).
Область применения пищевого талька:
В пищевой промышленности тальк нашел широкое применение при производстве кондитерских изделий, его используют для глянцевания.
Добавление пищевой добавки Е553b придает готовым карамельным массам блеск.
Кроме того, очень часто пищевой тальк входит в состав карамели и драже.
Допустимо использование талька и в процессе изготовления сырных продуктов и сыров, сухого молока и сливок, некоторых пряностей, сахара, соли, также заменителей этих вкусовых добавок. В этом случае Е553b препятствует слеживанию и комкованию.

