
Пиросульфит натрия
- В наличии
- Только оптом
- Код: НХ-1331НХ157
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 17:00 Вторник 09:00 - 17:00 Среда 09:00 - 17:00 Четверг 09:00 - 17:00 Пятница 09:00 - 17:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Харьков
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харьков, Украина+380663114012
Натрия пиросульфит (метабисульфит натрия, натрий пиросернистокислый, натрия дисульфит, пищевая добавка Е223) – соль пиросернистой кислоты.
Физико-химические свойства.
Химическая формула: Na2S2O5. Пиросульфит натрия представляет собой кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с резким запахом сернистого ангидрида, хорошо растворим в воде, глицерине, труднорастворим в этиловом спирте. В воде легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия. При хранении на воздухе реактив теряет SO2 и поглощает кислород, переходя в сульфит натрия Na2S2O3. При нагревании соли выше 65 °C происходит разложение с образованием Na2S2O3 и выделением двуокиси серы SO2. Плотность: 1,48 г/см3. 1% -ный водный раствор пиросульфита натрия имеет рН от 4,0 до 5,5. Раствор Na2S2O5 растворяет серу с образованием Na2S2O3.
Применение.
Пиросульфит натрия применяется как пищевая добавка-консервант Е223 (антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель), в производстве вина как источник диоксида серы, в химической промышленности для обезвреживания хромсодержащих сточных вод, в сельском хозяйстве: обработка фуражного зерна и консервирование зимних кормов.

