
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 17:00 Вторник 09:00 - 17:00 Среда 09:00 - 17:00 Четверг 09:00 - 17:00 Пятница 09:00 - 17:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Харьков
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харьков, Украина+380663114012
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Куриное яйцо (яйце) — популярный пищевой продукт, состоящий из скорлупы, белка и желтка. В Украине яйца маркируют по свежести (Д — диетические, С — столовые) и размеру (СВ — отборные, С0, С1, С2). Основные компоненты: белок (альбумин) и желток, богатый витаминами.
Основные термины на украинском языке:
- Яйце (яйцо)
- Яйца куриные (яйца куриные)
- Шкаралупа (скорлупа)
- Белок (белок)
- Жовток (желток)
- Диетическое яйцо (Д) — срок реализации до 7 дней.
- Куполовое яйцо (С) — столовое яйцо, срок реализации до 25 дней.
Классификация по категориям (розмір):
- Особенно крупные (Отборные - СВ): > 75 г.
- Выше категория (СО): 65–74.9 г.
- Первая категория (С1): 55–64.9 г.
- Вторая категория (С2): 45–54.9 г.
Строение яйца (Будова яйця):
- Шкаралупа — твердая внешняя оболочка (кальций).
- Под скорлупная оболочка — пленка под скорлупой.
- Воздушная камера (пуга) — находится на тупом конце.
- Белок — белковая часть.
- Жовток — питательная центральная часть.

