Кальций фосфорнокислый 3-замещенный пищ
- В наличии
- Только оптом
- Код: КФ3
70 ₴/кг
Показать все оптовые цены+380503297878
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кальций фосфорнокислый 3-замещенный пищ
70 ₴/кг
В наличии+380503297878
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кальций фосфорнокислый 3-замещенный - регулятор кислотности, добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, разделитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор, эмульгирующая соль, осветлитель, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, уплотнитель (растительных тканей), носитель.Белый порошок без запаха и вкуса, стабильный на воздухе. Хорошо растворяется в разбавленных соляной и азотной кислотах; плохо раств. в воде; нераств. в этаноле.В производстве плавленых сыров применяется наряду с другими фосфатами в качестве соли-плавителя.Используется также как антислёживающий агент для сухих молока и сливок, антикристаллизатор сгущённого молока и т.д.Применяется в сахарной промышленности для осветления сахарных сиропов; как антислёживающий агент и разделитель для сахарного песка и какао-продуктов, уплотнитель растительных тканей в производстве фруктовых и овощных консервов.Добавляется в некоторые специальные марки пектинов для стандартизации по кальцию.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Укрвторгресурс |
- Цена: 70 ₴/кг
