Ацесульфам калия (добавка E950) - один из новых подсластителей.

Он выглядит как белый кристаллический порошок. Ацесульфам слаще обычного сахара в 200 раз, имеет одинаковую сладость с аспартамом, 50% сладости сахарина и 25% – сукролозы. 

Ацесульфам имеет синтетическое происхождение. Он входит в группу глазирующих агентов. В международной классификации пищевых добавок Ацесульфаму калия присвоен индекс Е950.

Применение:

Ацесульфам калия (E950) часто используют с другими подсластителями, например с аспартамом для того, чтобы добиться вкуса столового сахара. Он применяется в желатиновых десертах, жевательной резинке и разнообразной выпечке. Предельно допустимая доза суточного потребления Ацесульфама калия составляет 15 мг на кг массы тела человека. Он имеет много преимуществ перед другими подсластителями – сладость чувствуется мгновенно. Сладость не теряется даже если поддать продукт с Ацесульфамом калия тепловой обработке. Другое свойство Е950 - усилитель вкуса. Его используют в различных консервированных продуктах – рыбе, овощах и фруктах, также пищевая добавка встречается в соусах, горчице, кетчупе и фруктовых соках.

Помимо применения в пищевой промышленности, Ацесульфам используют для производства паст и ополаскивателей для зубов и полости рта и некоторых лекарственных средств.

Мы можем предложить лучшую цену на рынке Украины. Компания заинтересована в расширении рынков сбыта и приглашает к сотрудничеству.  Новым клиентам приятные бонусы.