
Тріацетин харчовий Е1518
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: Е1518
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджер
-
День Години роботи Перерва Понеділок 09:00 - 17:00 Вівторок 09:00 - 17:00 Середа 09:00 - 17:00 Четвер 09:00 - 17:00 Пʼятниця 09:00 - 17:00 Субота Вихідний Неділя Вихідний * Час вказано для регіону: Україна, Харків
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер+380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харків, Україна+380504452260
Триацетин Е1518 (гліцерилтріацетат, триацетилгліцерин, Triacetin) — харчова добавка штучного походження, використовувана як вологоутримувальний агент, розчинник.
Тріацетин являє собою безбарвну рідину, що має гіркий смак і слабкий жирний запах.
Е1518 виробляється за допомогою хімічного синтезу — взаємодією оцтової кислоти та гліцерину.
Застосування триацетину
Е1518 дозволений для застосування в РФ для виробництва харчових продуктів.
Найчастіше триацетин використовується в складі харчових ароматизаторів.
Крім виробництва харчових товарів, Е1518 застосовується для виготовлення харчового пластику, використовується в тютюновій промисловості для виготовлення фільтрів.
У косметичних препаратах триацетин використовується як зволожувач.
Згідно з офіційними даними, Е1518 є безпечною для здоров'я харчовою добавкою.