Кошик
104 відгуків
+380956875193
+380956875193
+380662028695
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.

Коріандр зерно

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: КЗ

60 грн./кг

Показати оптові ціни
+380503297878
  • +380956875193
    Надежда Гл. менеджер
  • +380662028695
    Надежда Гл. менеджер
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Коріандр зерно
Коріандр зерно
60 грн./кг
В наявності
Купити
+380503297878
  • +380956875193
    Надежда Гл. менеджер
  • +380662028695
    Надежда Гл. менеджер
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Прянощі і спеції – це секретний інгредієнт доброго кухаря, завдяки якому страва набуває незабутній смак. Сьогодні жоден продукт не обходиться без ароматизаторів, підсилювачів смаку та аромату, але натуральні приправи все ще цінуються на порядок вище.

Спеції можна розділити на кілька категорій:

· спеції для м'яса

· спеції для риби

· для маринування

· спеції для випічки

· для овочів і фруктів.

Незабутній аромат випічки

Для приготування випічки використовується цілий ряд прянощів, створюють той звабливий аромат, повз який неможливо пройти. Традиційно для приготування ароматних булочок і пирогів додають гвоздику або мелену корицю. Саме вони надають тісту такий спокусливий запах та створюють особливий смак, а з допомогою маку і простого тесту завжди можна «зіграти» швидкі булочки до чаю.

Кмин і шафран часто використовуються для приготування хліба. З їх допомогою навіть за простим рецептом можна отримати дуже апетитне блюдо.

Мускатний горіх – та сама причина приємного терпкого присмаку, який нерідко можна зустріти в тістечка і торти. У поєднанні з іншими спеціями він здатний повністю розкрити всі смакові якості випічки.

Іноді для самих цікавих рецептів потрібні досить рідкісні смакові добавки, але, на щастя, практично будь-які спеції купити можна в інтернет-магазині.

Секретний інгредієнт для запікання м'яса

Більше, ніж рецептів приготування хліба, в Інтернеті і кулінарних книгах можна знайти тільки рецепти приготування м'яса. І в більшості випадків оригінальний смак будується якраз на додавання одного рідкісної спеції або цілої суміші прянощів, хоча для приготування смачного стейка іноді досить головки часнику і щіпки шафрану. Для того щоб м'ясо вийшло м'яким і соковитим, рекомендується потримати деякий час у маринаді. Найпростіший рецепт маринаду – це змішати у воді чорний перець, гвоздику, додати часточку лимона і додати туди м'ясо або рибу. Незважаючи на простоту, готову страву набуває оригінальний вишуканий смак.

Як і з іншими стравами, в приготуванні м'яса або риби головне не переборщити з добавками. Ті, хто не знають, як комбінувати приправи, можуть придбати прянощі і спеції вже в готовому наборі і на виході отримати неймовірно смачне м'ясне блюдо.

Зберігання приправ, спецій і прянощів

В идеале специи должны храниться так, чтобы быть у повара всегда под рукой, но при этом не терять своих вкусовых качеств. В выборе емкости можно себя не ограничивать, ведь приправы хорошо «чувствуют» себя в пакетах, стеклянных или пластмассовых контейнерах, бумажных мешках или в керамической посуде. Главными врагами пряностей и специй являются прямые солнечные лучи и повышенная влажность. Из-за влажности не рекомендуется хранить сыпучие ингредиенты в холодильнике, наиболее подходящее для них место – в отдельном закрывающемся шкафчике. Якщо необхідно дістати трохи спецій, не потрібно робити мокрою ложкою або мокрими руками, адже волога згубно позначиться на смаку і консистенції.

Купити прянощі в Україні можна в будь-якій кількості і за доступною ціною. Почніть експериментувати зі смаком прямо зараз, кожний день радуючи себе і оточуючих неймовірно смачними стравами.

Основні
Виробник  К'лен
Тип спеційКоріандр
Користувацькі характеристики
Країна виробникЄвропа
УпаковкаМішок
Вага25
  • Ціна: 60 грн./кг