
Перець чорний мелений 2 сорт
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: ПДК
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджер
-
День Години роботи Перерва Понеділок 09:00 - 17:00 Вівторок 09:00 - 17:00 Середа 09:00 - 17:00 Четвер 09:00 - 17:00 Пʼятниця 09:00 - 17:00 Субота Вихідний Неділя Вихідний * Час вказано для регіону: Україна, Харків
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер+380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харків, Україна+380504452260
Перець чорний мелений 2 сорт
компанія-виробник: В'єтнам
опис продукту:
Чорний перець — найпопулярніша спеція у світі.
Батьківщина чорного перцю — узбережжя Малабар, розташоване на південному заході Індії. Зараз чорний перець вирощують у всіх тропічних зонах.
Чорний перець добувають із незрілих плодів рослини. Для того, щоб їх очистити та підготувати до сушіння, плоди швидко обварюють у гарячій воді. Плоди потім сушать на сонці або за допомогою машин упродовж декількох днів. Висушені в такий спосіб плоди називаються горошинами чорного перцю. Чорний перець використовується й цільними горошинами, і меленим — як окрема приправа, так і в найрізноманітніших сумішах.
Застосування — найширше: перець використовують до м'ясних страв, і до супів, і до овочів, і до салатів. У багатьох країнах заведено ставити на стіл перечницю з чорним перцем як неодмінний атрибут будь-якої трапези.