Вітамін В2
- В наявності
- Тільки оптом
- Код: В2
230 ₴/кг
Показати всі оптові ціни- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджер
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджер
Вітамін В2 (вітамін G, рибофлавін, лактофлавін, E101) — водорозчинний вітамін, один із найбільш значущих; коензим великої кількості біохімічних процесів. На вигляд це голчасті кристалічні утворення жовто-жовтогарячого забарвлення, з'єднані в грудки. Смак — сильний. Розчин у воді відбувається, але воно слабке (0,11 мг/мл за t = 27,5 °C), також розчиняється в етиловому спирті, а в ацетоні, сірному ефірі, метилтрихлориді та бензолі не розчиняється.
Отримання в промислових масштабах відбувається через хімічний синтез із 3,4-димеланіліну та рибопентози. Також можливий мікробіологічний синтез за допомогою грибів або генетично модифікованих бактерій.
Застосування:
· Медицина для лікувально-профілактичних дій у разі дефіциту лактофлавіну, захворювань шкіри, очей, слабо та помалу затягованих поранень, перебоїв функцій шлунково-кишкового тракту, діабету, анемії та цирозу печінки
· як добавка до їжі Е101 і використовується для збагачення продуктів і як харчовий барвник.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувацькі характеристики | |
| Виробник | Укрвторгресурс |
- Ціна: 230 ₴/кг
