Зоширофосфат натрію
- В наявності
- Тільки оптом
- Код: ТН
+380503297878
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджер
-
День Години роботи Перерва Понеділок 09:00 - 17:00 Вівторок 09:00 - 17:00 Середа 09:00 - 17:00 Четвер 09:00 - 17:00 Пʼятниця 09:00 - 17:00 Субота Вихідний Неділя Вихідний * Час вказано для регіону: Україна, Харків
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер+380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харків, Україна+380504452260
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Сфера застосування тетранатрієвого пірофосфату:
Харчові фосфати збільшують вологозв'язувальну й емульгувальну здатність м'язової тканини (у м'ясопереробній промисловості), підвищуючи в такий спосіб вихід готової продукції; помітно покращують органолептичні показники; стабілізують колір і покращують консистенцію продукту; уповільнюють окисні процеси.Пірофосфати застосовують як компоненти мийних засобів, антипірени, інсектициди. Пірофосфати мають антиоксидантну та бактерицидну дію. Застосовуються під час консервування м'ясних продуктів, як домішка до рідин для буріння, фарб, як інгібітор корозії. Можуть бути в молочних продуктах.