Кошик
420 відгуків
Обробка замовлень здійснюється на протязі 24 годин
+380 (95) 687-51-93
+380 (66) 202-86-95

Соєва клітковина

  • В наявності
  • Тільки оптом
  • Код: СК

54 /кг

Показати всі оптові ціни
+380503297878
  • +380 (95) 687-51-93
    Надежда Гл. менеджер
  • +380 (66) 202-86-95
    Надежда Гл. менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Соєва клітковина
Соєва клітковина
54 /кг
В наявності
+380503297878
  • +380 (95) 687-51-93
    Надежда Гл. менеджер
  • +380 (66) 202-86-95
    Надежда Гл. менеджер
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Соєва клітковина — натуральне харчове волокно, яке витягується з клітинного матеріалу соєвих бобів способом механічного оброблення без використання хімічних реагентів. Являє собою невеликий порошок у формі борошна світло-бежевого, майже білого кольору з нейтральним смаком і запахом.

Сфера застосування та особливості: Соєва клітковина призначена для використання під час виробництва м'ясних напівфабрикатів, ковбасних виробів, паштетів, м'ясних і рибних консервів, хлібопекарних виробів, а також під час виробництва дієтичної продукції. У заморожених продуктах вона може використовуватися як стабілізатор, а в консервних виробах — як замінник крохмалю. Під час виробництва сиру, сиру, що виробляють сири, плавлені сири використовують як вологоутримувальний агент. В оліїжировій промисловості соєва клітковина використовується як наповнювач, речовини спроможного стабілізувати емульсію, перешкоджаючи її розшаруванню.

Основні
Країна виробникУкраїна
Вага25000 г
Користувацькі характеристики
ВиробникУкрвторгресурс
  • Ціна: 54 /кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner