Кошик
474 відгуків
Обробка замовлень здійснюється на протязі 24 годин
+380 (97) 531-11-33
+380 (66) 202-86-95

кмин

  • В наявності
  • Тільки оптом
  • Код: ТТ

130 ₴/кг

Показати всі оптові ціни
+380503297878
  • +380 (97) 531-11-33
    Надежда Гл. менеджер
  • +380 (66) 202-86-95
    Надежда Гл. менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
кмин
кмин
130 ₴/кг
В наявності
+380503297878
  • +380 (97) 531-11-33
    Надежда Гл. менеджер
  • +380 (66) 202-86-95
    Надежда Гл. менеджер
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Кмин — пряність, що являє собою висушене зріле насіння дворічної рослини Carum carvi L. (з сімейства Зонтичних).

Насіння кмину має довгакувато-овальну форму та коричневий із бурувато-зеленим відтінком колір. Смак пекучий, гіркувато пряний.

Насіння кмину містить ефірну олію, до складу якої входить карвон, лимонен, трансдигідрокарвон, дигідрокарвеол і багато інших біологічно активних речовин, а також стероїди, кумарини, флавоноїди, жирна олія, віск, смоли, дубильні речовини, протеїн, мікроелементи (залізо, цинк, мідь, стронцій, ванадій, молібден, нікель, марганець).

Плоди використовують як пряність для ароматизації хлібопекарних виробів, особливо чорного хліба, кулінарії, кондитерського та лікеро-горілчаного виробництва. У домашньому господарстві плоди використовують під час засолювання, приготування квасу, як спецій. Також кмин широко застосовують у медицині.

Харків Торг пропонує кмин вищої якості, походження Україна, Єгипту. Упакований у поліпропіленові мішки по 40 кг нетто.
 

Основні
Країна виробникУкраїна
Тип спеційКмин
Користувацькі характеристики
ВиробникУкрвторгресурс
УпаковкаМішок
Вага40
  • Ціна: 130 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner