Тальк харчовий
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: НХ-1331НХ504
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер
- +380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджер
-
День Години роботи Перерва Понеділок 09:00 - 17:00 Вівторок 09:00 - 17:00 Середа 09:00 - 17:00 Четвер 09:00 - 17:00 Пʼятниця 09:00 - 17:00 Субота Вихідний Неділя Вихідний * Час вказано для регіону: Україна, Харків
- +380 (97) 531-11-33Надежда Гл. менеджер+380 (50) 445-22-60Надежда Гл. менеджерНадеждаг. Харьков улица Полевая 91, Харків, Україна+380504452260
Міжнародна назва: Magnesium hydrosilicate
Паковання: мешки по 25 кг.
Виробник: Китай, Пакістан.
Ціна: договорена.
Тальк харчовий— білий кристалічний порошок.
Розсипчастий, жирний на дотик (Е553).
Сфера застосування харчового тальку:
У харчовій промисловості тальк знайшов широке застосування під час виробництва кондитерських виробів, його використовують для глянсування.
Додавання харчової добавки Е553b надає готовим карамельним масам блиск.
Крім того, дуже часто харчовий тальк входить до складу карамелі та драже.
Допустиме використання тальку и у процесі виготовлення сирних продуктів і сирів, сухого молока та вершків, деяких прянощів, цукру, солі, також замінників цих смакових добавок. В цього випадку Е553b перешкоджає злежуванню й комленню.